Unser Gasthaus: ein Restaurant im Herzen von Meerbusch & ein Ort des Genusses

Entdecken Sie in unserer Speisekarte die Vielfalt der deutschen Küche, die wir mit Leidenschaft und Authentizität zubereiten. Tauchen Sie ein in eine Welt von Aromen und Traditionen, die unsere Gerichte zu einzigartigen Geschmackserlebnissen machen.

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Vorspeisenparadies in unserem Restaurant: ein kulinarischer Auftakt voller Genuss

Menu

Suppen & Vorspeisen

Herzhafte Gulaschsuppe vom Weiderind

„Altdeutsche Art” mit Paprikastreifen, Kartoffelstückchen und Champignons

Bruschetta

(5 Stück) mit Tomaten

Original Spanische „Gambas al Ajillo“

mit Olivenöl, Knoblauch und Chili in der Cazuela serviert

Gebackener Camembert
Rindercarpaccio

mit Rucola und Parmesan garniert mit Balsamicocreme


Weinbergschnecken

(6 Stück) mit Knoblauch

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

Tomatencremesuppe
Ravioli

gefüllt mit Rucola, dazu feine Steinpilzsauce

Frisch vom Feld

Kleiner Marktfrischer Salat

mit Kräuter-Joghurtdressing 



In Curry marinierte Putenbruststeifen

mit großem Salatteller und Mango-Limetten-Vinaigrette

Warmer Ziegenfrischkäse

auf Blattsalat mit Nüssen in Balsamicodressing

Großer Marktsalat Rinderfilet

in Joghurtdressing mit gebratenen Rinderfiletspitzen

Caesar Salat

mit Romanasalat, Putenstreifen, Croûtons, Caesardressing und Parmesan

Frischer Marktsalat

mit Bratkartoffeln (mit Speck) und Spiegelei

Burger

Pulled Pork Burger

mit Röstzwiebeln, Gurken, Tomaten, Krautsalat

und dänischer Remoulade, dazu Pommes Frites

Balkan-Burger

aus Rind mit Ajvar, Krautsalat,  Schafskäse, 

Gewürzgurken, Zwiebeln dazu Pommes Frites

XL Burger (ca. 200 gr Rohgewicht)

vom Emsländer Weiderind mit Bacon und Käse, dazu Pommes Frites

Empfehlungen unseres Restaurants: Hauptgerichte aus der Region

Menu

Empfehlungen des Hauses

Cevapcici

mit Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar und Zwiebeln 

Hacksteak

gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes Frites, Djuvecreis, Ajvar und Zwiebeln

Grillteller

1 Rumpsteak, 3 Cevapcici, 1 Schweinespieß und Speck, dazu Pommes Frites, Djuvecreis, Ajvar und Zwiebeln

Kronenpfännchen

Medaillons vom Rind, Schwein und der  Putenbrust mit Bratkartoffeln (mit Speck),  frischem Marktgemüse und Sauce Hollandaise 

Aus der Region

Himmel und Ähd

gebratene Blutwurst mit Zwiebeln auf Kartoffel-Apfelmus 

Rheinischer Sauerbraten

in Rosinen-Rotweinsauce mit Kirschrotkohl und Kartoffelklößen

Düsseldorfer Senfrostbraten

vom Roastbeef in Rotweinjus mit

Bratkartoffeln (mit Speck) und gemischtem Salat  

Hauptgerichte

Vegetarisches Gemüseragout

mit Kartoffeln in provenzalischer Tomatensauce und herzhaftem Käse gratiniert 

Speckpfannkuchen

mit geräuchertem Bacon und kleinem gemischten Salat 

Gemüsepfannkuche

mit gemischtem Gemüse und Käse überbacken 

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

Roastbeef

rosa gebraten mit Remouladensauce, 

Bratkartoffeln (mit Speck) und Salatgarnitur 

Jägerschnitzel vom Susländer Schwein

mit Champignons in Rahmsauce, Pommes

Frites und kleinem gemischten Salat 

Holzfällerschnitzel

mit Spiegelei,  Bratkartoffeln (mit Speck) und kleinem gemischtem Salat

Original Wiener Schnitzel

mit Pommes Frites und gemischtem Salat

Cordon bleu

Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes Frites, Marktgemüse & Sauce Hollandaise

American Spareribs

in original hausgemachter US-BBQ-Sauce mit 

mit Pommes Frites und Krautsalat

Menu

Steaks & Kurzgebratenes

Unsere Steaks werden mit einem Rohgewicht von 220 Gramm zubereitet und mit Kräuterbutter serviert.

Rumpsteak vom Weiderind

Rinderfilet vom Weiderind

Putenbruststeak

Schweinemedaillons vom Susländer Schwein

Beilagen

Bratkartoffeln
Kroketten
Folienkartoffel mit Kräuterquark
Pommes Frites
Djuvecreis
Frisches Marktgemüse
Grillgemüse
Spinat
Frische Champignons
Krautsalat
Kleiner marktfrischer Salat

Saucen

Rotweinjus
Sauce Hollandaise
Pfefferrahmsauce
Champignonrahmsauce
Ajvar

Menu

Fisch

Frisches Matjesfilets „Hausfrauen Art”

mit Äpfeln, Gurken und Zwiebeln in Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln

Rotbarschfilet

mit Salzkartoffeln und Spinat

Zanderfilet

mit Salzkartoffeln und Spinat

Lachsfilet Mediterran

mit mediterranem Püree

Dorade Royal

mit Grillgemüse und Drillingen

Nudelgerichte

Spaghetti aglio e olio

mit Cherrytomaten, frischem Rucola und Parmesan

Spaghetti Arrabiata

mit Hackröllchen

Spaghetti mit Rinderfiletspitzen

mit Cherrytomaten, in Parmesan-Sahne-Sauce

Spaghetti Gambas

in Krebsbutter

Spaghetti mit Lachs und Spinat

in Tomate-Sahne-Sauce

Menu

Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen

mit Crème fraiche und Speck 

Flammkuchen mit Tomate und Rucolasalat

und Crème fraiche 

Flammkuchen mit Räucherlachs-Streifen

und Crème fraiche

Vegetarischer Flammkuchen mit Grillgemüse

und Crème fraiche

Flammkuchen mit Äpfeln

Crème fraiche, Zimt und Zucker

Für den kleinen Hunger

Zwei Bierhappen mit Käse, Leberwurst oder Mett

mit Cherrytomaten, frischem Rucola und Parmesan

Hausgemachte Frikadelle

mit Brot

Currywurst mit Pommes Frites

Wrap gefüllt mit Thunfischcrème

und Salat und Tomatenwürfelchen

Wrap gefüllt mit Pulled Pork

und Crème fraiche, Rucolasalat und Tomaten-Gurken-Würfelchen

Für unsere kleinen Gäste

Menu

Kindermund

Kleines paniertes Schnitzel „Wiener Art”

mit Pommes Frites und frischem Gemüse

Nudeln

wahlweise in Butter geschwenkt oder in Tomatensauce 

Chicken Nuggets

mit süß-saurer Sauce und Pommes Frites

Kinder-Cevapcici

mit Pommes Frites

Kinder-Burger

mit Käse, Ketchup-Majo-Sauce und

Pommes Frites


Süße Leckereien

Eisbecher

mit Eierlikör und Krokant


Eisbecher

mit Vanilleeis und heißen Himbeeren oder Schokosauce

Gemischter Eisbecher

mit Sahne

Warmer Schokoladenkuchen

mit flüssigem Kern, Tonkabohnenschaum und frischen Früchten



Palatschinken

mit Vanilleeis und heißen Himbeeren oder

mit Vanilleeis und Schokosauce

Eiskaffee

Getränkekarte

Menu

Alkoholfreie Getränke

Wasser sprudel / still 0,2 l.

Wasser sprudel / still 0,75 l.
Cola / Light / Zero 0,2 l.
Cola / Light / Zero 0,4 l.
Fanta / Spezi / Sprite 0,2 l.
Fanta / Spezi / Sprite 0,4 l.
Apfelschorle 0,2 l.
Apfelschorle 0,4 l.
Limo 0,2 l.
Rhabarberschorle ViO 0,3 l.
Johannisbeerschorle ViO 0,3 l.
Apfelsaft 0,2 l.
Orangensaft 0,2 l.
Johannisbeersaft 0,2 l.
Schweppes Bitter Lemon 0,2 l.
Schweppes Tonic Water 0,2 l.
Schweppes Ginger Ale 0,2 l.
Schweppes Wildberry 0,2 l.
Orangina

Bier

Frankenheim Alt 0,2 l.
Frankenheim Alt 0,5 l.
Warsteiner Pils 0,2 l.
Warsteiner Pils 0,5 l.
Alt-Schuss 0,2 l.
Alt-Schuss 0,5 l.
Alsterwasser 0,2 l.
Alsterwasser 0,3 l.
Alsterwasser 0,5 l.
Alsterwasser Alc.frei 0,5 l.
König Ludwig Weizen 0,2 l.
König Ludwig Weizen 0,3 l.
König Ludwig Weizen 0,5 l.
König Ludwig Hell 0,2 l.
König Ludwig Hell 0,3 l.
König Ludwig Hell 0,5 l.
Warsteiner Pils Alc.frei 0,33 l.
Malzbier 0,33 l.
San Miguel 0,33 l.

Spirtzig

Aperol Spritz
Hugo
Wildberry Prosecco
Weissweinschorle

Heiße Getränke

Kaffee
Cappuccino
Espresso
Doppelter Espresso
Latte Macchiato
Milchkaffee
Kakao
Tee
Espresso Macchiato
Cappuccino Spezial
Schokokaffee
Weißwein 0,75 l./ 0,15 l.
Riesling Ohlig, trocken
Riesling Nick, halbtrocken
Grauburgunder
Chardonnay
Secco Blanc (Prosecco)
Rotwein 0,75 l./ 0,15 l.
Barbera, Italien (samtig weich, fruchtig, reich an Aromen von Brombeeren, Himbeeren und Pflaumen)
Merlot, Italien (Aromatisch mundet der nach Kirsche und Pflaume duftende Merlot am Gaumen, bevorer weich abklingt. Ein leckeres Rund-um-Erlebnis!)
Primitivo (Rubinrot, Aroma wird von Brombeeren, Kirschen und Blaubeeren dominiert. Reifes Obst obwiegt jugendlichen blumigen Noten. Am Gaumen ebenfalls jung, rund und fruchtig)
Rosé 0,75 l./ 0,15 l.
Sastreria rosé (von der roten Garnacha, trocken, fruchtig)

Spirituosen & Longdrinks

Menu

Spirituosen 2 cl

Schmittmann Korn

Samtkragen
Ouzo
Jubiläumsaquavit
Linie
Wodka
Fernet Branca
Jägermeister
Underberg
Averna
Ramazotti
Killepitsch
Düsseldorfer Kirsch
Krumme
Berliner Luft
Kettenfett
Bachmann
Baileys
Eierlikör
Slivovitz
Grappa Vuisinar
Grappa Sansibar Di Moscato

Obstbrände aus der Südpfalz-Distillerie 2 cl

Obstler
Williams-Christ-Birnenbrand
Marillenbrand
Himbeergeist
Kirschbrand
Haselnussgeist

Whiskey & Cognac 4 cl

Johnnie Walker
Jack Daniel’s
Remy Martin
Carlos 1

Longdrinks mit 4 cl

Bacardi Cola
Jack Daniel’s Cola
Gin-Tonic
Wodka Orange
Campari Orange

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